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红烧萝卜鸡翅根

10.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

小沈无肉不欢,最喜欢的是红烧鸡翅根,这个在我们家的出镜率一个礼拜至少俩。婆婆给我留了自己种的小萝卜,光是炒萝卜丝也是吃腻了,今天就跟小沈的鸡翅根搭配,烧了一道红烧萝卜鸡翅根,各有所爱,我吃萝卜她吃肉。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    红烧萝卜鸡翅根_的做法步骤:1

    鸡翅根清水解冻

  • 步骤2

    红烧萝卜鸡翅根_的做法步骤:2

    萝卜清洗干净

  • 步骤3

    红烧萝卜鸡翅根_的做法步骤:3

    萝卜去皮,滚刀块

  • 步骤4

    红烧萝卜鸡翅根_的做法步骤:4

    姜切片,大蒜叶切碎

展开全部步骤

小贴士

1,大火收汁时,人要不离锅,手要不离铲,以免到最后糊锅了 2,炒糖色,可以用于每一道红烧菜,那糖色炒出来的肉要比一般加酱油烧出来的肉光泽度要好

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评论138

  • 闻闻妈咪 回复

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    2月前
  • 墨染云烟雾紫陌8 回复

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    3月前
  • 君君8915 回复

    666

    3月前
  • 清欢的烟火生活 回复

    喜欢这道菜

    4月前
  • maomi乐乐 回复

    不用放盐?

    9月前

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