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鱼肉松

1.4万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实,柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作,只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠,这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿!正好!就用它来炒了!行动时间略略往后推一推,放在面包的间隙。估摸着半条鱼对于柏翠来说可能太少,决定将另一半也做成肉松。——幸亏没先拿来吃了。终于动手了,可是…这也太费时间了。先启动肉松程序一次,默认时间为一小时,搅拌完了又再来一次,又再加一次。断断续续竟一共炒了差不多4小时。哎呀,额滴个神!

主料1种

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    鱼肉松_的做法步骤:1

    将鱼处理干净

  • 步骤2

    鱼肉松_的做法步骤:2

    葱切段,姜蒜切片

  • 步骤3

    鱼肉松_的做法步骤:3

    将黄酒浇在鱼上,抹匀

  • 步骤4

    鱼肉松_的做法步骤:4

    放入葱姜蒜

  • 步骤5

    鱼肉松_的做法步骤:5

    大火上锅,蒸15分钟左右

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小贴士

蒸鱼时用的料酒不在食材用料中。 鱼皮趁热会比较容易扒拉下来。 肉松程序时间根据实际情况而定。默认为1小时,可重复多次

5人已收藏该美食

评论17

  • 青芒225713 回复

    美味营养

    1年前
  • 金辰636 回复

    学习了

    1年前
  • 爱宝贝桦华 回复

    [鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • 柏原小虫 回复

    不错哦

    1年前
  • 17104142 回复

    什么鱼都行吗

    1年前

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