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香辣蕨菜炒土豆丝

1.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

喜欢吃蕨菜,特别是喜欢经过腌制的香辣蕨菜,不论是炒肉或是炒素菜配一点香辣蕨菜在里面特别下饭。蕨菜是一种营养价值很高的野生蔬菜,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、纤维素和多种维生素,有提神、去油腻、助消化的作用。今天家里还剩一个土豆,刚好配香辣蕨菜炒盘土豆丝,那味道自然棒,丝丝土豆中掺杂着腌制蕨菜的香辣味脆嫩又爽口。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    香辣蕨菜炒土豆丝_的做法步骤:1

    土豆去皮切成土豆丝。

  • 步骤2

    香辣蕨菜炒土豆丝_的做法步骤:2

    切好的土豆丝放入水里洗净淀粉。

  • 步骤3

    香辣蕨菜炒土豆丝_的做法步骤:3

    准备一些腌制的香辣蕨菜。

  • 步骤4

    香辣蕨菜炒土豆丝_的做法步骤:4

    炒锅倒油烧热,放入土豆丝翻炒断生。

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小贴士

1、土豆丝不可久炒断生即可,保持脆感。 2、香辣蕨菜是腌制食品要尝尝味后再决定放盐量。

5人已收藏该美食

评论7

  • haodou7810036912 回复

  • 半老女人 回复

    不错

  • V小青年 回复

  • tx199094 回复

    味道好

  • 0七天0 回复

    你确定这是土豆丝?不是土豆条?

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