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蛋糕

7644次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

用高筋粉做面包始终出来的是个大发糕,没信心了,于是转战蛋糕,没想到,用面包机烤出来的蛋糕味道还真是不错。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    蛋糕_的做法步骤:1

    蛋白放在无水无油的碗中,加糖打发。

  • 步骤2

    蛋糕_的做法步骤:2

    蛋黄加油加水,搅拌均匀。

  • 步骤3

    蛋糕_的做法步骤:3

    筛入面粉

  • 步骤4

    蛋糕_的做法步骤:4

    搅成糊状,不要有小颗粒。

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小贴士

打发蛋白的容器要无水无油

5人已收藏该美食

评论42

  • lavender1505 回复

    我打的蛋白总是湿湿的,还有很多水份,怎么回事儿呢?是用打蛋器打的,

  • 温婉心语 回复

    支持

  • cft柠檬 回复

  • 06634219 回复

    请问用电饭煲能做吗?

  • 如水如水 回复

    好吃

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