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白菜粉条炖豆腐

25.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

大白菜是老百姓的冬季当家菜。 大白采营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2,经常食用大白菜对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处 白菜盛产神州各地,好吃又便宜、养生又养颜,寒冬来临,大雪纷飞,何不多吃点白菜。 最家常的就是大白菜和豆腐一起炖烧,虽然简单确是营养滋补最佳搭档。也是冬季家常餐桌的美味而且老少皆宜。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    白菜粉条炖豆腐_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    白菜粉条炖豆腐_的做法步骤:2

    粉条浸泡至软备用。

  • 步骤3

    白菜粉条炖豆腐_的做法步骤:3

    冻豆腐清水化冻备用。

  • 步骤4

    白菜粉条炖豆腐_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜。

展开全部步骤

小贴士

不用冻豆腐也可用一般豆腐制作这道菜,味道一样鲜美。 冻豆腐用清水浸泡解冻,不要翻动直到豆腐变软在切片,冻豆腐放入锅中不要翻动,以免豆腐碎烂。

5人已收藏该美食

评论145

  • Fz心灵 回复

    好吃下饭,健康美味

    5月前
  • Fz心灵 回复

    最受欢迎的家常菜

    5月前
  • Fz心灵 回复

    东北大炖菜,营养丰富

    5月前
  • Fz心灵 回复

    这是我最喜欢的一道菜

    5月前
  • haodou6137667479 回复

    营养滋补的白菜粉条炖豆腐。

    5月前

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