蚝汁杏鲍菇

蚝汁杏鲍菇

1.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

杏鲍菇菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道菜式,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:2

    塔菜洗净,取几朵,焯水2分钟,滴入几滴油,增加菜的光泽。

  • 步骤3

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:3

    杏鲍菇洗净,切成薄厚均匀的片。

  • 步骤4

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:4

    锅内放少许色拉油,加入生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒,最后倒入高汤。

  • 步骤5

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:5

    烧开后,下入杏鲍菇片,煮10分钟左右。

  • 步骤6

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:6

    加少许盐调味。

  • 步骤7

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:7

    倒入塔菜和热水泡开的枸杞。

  • 步骤8

    蚝汁杏鲍菇_的做法步骤:8

    摆盘,淋上水淀粉勾芡的汁即可。

小贴士

杏鲍菇随高汤蚝油入味,油少放即可。

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成果照
紫菜花
紫菜花
摆得好漂亮,看了有食欲
摆得好漂亮,看了有食欲

评论36

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    夏芳草 回复回复

    挺好的

    1年前
  • 用户头像
    智赢美食 回复回复

    喜欢的样子

    1年前

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