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番茄菜花

10.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天给大家上道“番茄花菜”, 它制作起来简单快捷,只需两种原料:番茄和花菜, 但营养健康, 而且酸甜适口,很下饭,不管从是烹饪方式,还是营养都被公认为是道非常健康的菜品。赶紧来尝尝吧。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    番茄菜花_的做法步骤:1

    花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫,煮至五分熟后捞出;

  • 步骤2

    番茄菜花_的做法步骤:2

    番茄用筷子叉着在火上烤一下,直至表面皮炸裂;

  • 步骤3

    番茄菜花_的做法步骤:3

    将去皮的番茄切成小丁,再准备好其他原材料;

  • 步骤4

    番茄菜花_的做法步骤:4

    锅烧热, 放入适量的油, 下入番茄丁翻炒;

  • 步骤5

    番茄菜花_的做法步骤:5

    直至番茄丁炒蓉,加入适量的水煮一下;

展开全部步骤

小贴士

1. 提前准备好原料: 花菜掰成小朵后放在水中焯煮,直至五分熟;番茄在火上烤至皮炸裂后,就很容易去皮了,再切成小丁;切些小葱末; 2. 烧热锅,加入少量的油,下入番茄丁翻炒,炒至微微发软,加入少量的水煮成较为浓稠的汤汁;再加入预熟的花菜,翻炒均匀后加盖煮一下,让花菜入味;最后加入盐、白糖和胡椒粉调味即可。

5人已收藏该美食

评论168

  • 环保低碳践于行 回复

    看着挺好

    1年前
  • 纠结者6 回复

    好👌

    1年前
  • haodou4234116766 回复

    不加胡椒粉可以?

    1年前
  • ..星心`` 回复

    太棒了

    1年前
  • widran 回复

    经常做

    1年前

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