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白菜炒豆皮

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

白菜炒豆皮是我家冬天常做的一道菜,又好吃,又营养。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。另外白菜含有丰富的粗纤维,有润肠的功效。豆皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。豆皮还有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    白菜炒豆皮_的做法步骤:1

    豆皮改刀成菱形块,

  • 步骤2

    白菜炒豆皮_的做法步骤:2

    大白菜也切成菱形块,

  • 步骤3

    白菜炒豆皮_的做法步骤:3

    锅中倒油,下葱花爆香,

  • 步骤4

    白菜炒豆皮_的做法步骤:4

    下白菜翻炒,加半

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小贴士

如果炖至最后汤汁比较少,可不加水淀粉。

5人已收藏该美食

评论15

  • 吃好吃的喽 回复

    感觉水塌塌的。。。

  • 快乐奔跑 回复

    清淡美味

  • 821521 回复

    好吃的很

  • 夏的呼唤 回复

    不错

  • 夏的呼唤 回复

    很简单的家常菜,味道却不简单,很好吃

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