蕃薯西米糖水

8739次浏览 简单难度 制作时间80分钟

红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用.西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用.是一种不错的糖水.

辅料 1种

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:2

    将西米洗一下,放入150g开水里面煮10分钟.

  • 步骤3

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:3

    西米煮到透明即可.

  • 步骤4

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:4

    捞上来过下冷水备用.

  • 步骤5

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:5

    番薯去皮切成小块

  • 步骤6

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:6

    锅里放入小量油和姜,爆一下.

  • 步骤7

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:7

    再放入蕃薯翻炒几下,等蕃薯有香味.

  • 步骤8

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:8

    翻炒完后,放入500g的水将蕃薯煮熟.

  • 步骤9

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:9

    太约煮15分钟后加糖.

  • 步骤10

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:10

    等糖完全溶后,加入西米,再煮开即可.

  • 步骤11

    蕃薯西米糖水_的做法步骤:11

    一锅香甜的蕃薯西米糖水就可以了.

小贴士

西米一定要放入开水里煮.蕃薯炒过特别香甜.

5人已收藏该美食

评论8

  • .LuoLiFang 回复

    很好吃

  • 韩白白 回复

    这是我的,好喝

  • YourQueen 回复

    那个西米怎么煮,是可以用冷水先泡吗?

  • 礼拜七 回复

    不错哦,很甜很好吃,学习了

  • 甜心ts 回复

    不错

相关美食