油焖茄子

油焖茄子

11.9万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

天气渐渐的凉了,早晚的温差很大,而且也是容易感冒的季节,我家的宝宝又感冒了。真的是只有好了一个星期啊。朋友说上刚上幼儿园的孩子就是这样总是要感冒的,这也是因为孩子真的多了,而且幼儿园的老师除了要管住孩子们其他的事情还是挺多的,我能够理解,每一个刚入园的孩子总是少不来适应。除了从心里上要适应新的外部环境,原来是一个从小就适应的家的环境,现在就要适应幼儿园一个全新的环境之外,还要适应让身体的抵抗力适应更强的感染。幼儿园让妈妈最喜欢的就是能让青青有了更多玩的时间和伙伴,但是随之而来的就是玩过以后会出一些汗,现在天气凉了风一吹,就会感冒,这是很难避免的。只有等孩子再大一些,自理能力更强一些,那么就会好起来的。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    油焖茄子_的做法步骤:1

    茄子取缔洗净后,切成滚刀块,

  • 步骤2

    油焖茄子_的做法步骤:2

    辣椒洗净,切成小段,

  • 步骤3

    油焖茄子_的做法步骤:3

    起油锅5、6成熟的时候放入茄子翻炒,

  • 步骤4

    油焖茄子_的做法步骤:4

    放入辣椒,

  • 步骤5

    油焖茄子_的做法步骤:5

    看到茄子有点干瘪了,倒入料酒,

  • 步骤6

    油焖茄子_的做法步骤:6

    倒入酱油,炒会儿,汁水有点收干了,放入适量的鸡精,翻炒两下就可以起锅了。

小贴士

1、辣椒的籽可不要去掉哦,这样炒出来的茄子有点辣辣的,更好吃, 2、炒茄子的时候一定要多油,因为茄子吃油哦,会吸收很多的油,而且油多不会变色,颜色也更加的好看, 3、因为这个炒茄子主要用的是料酒和酱油,没有放清水,所以料酒量要多一些。

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成果照
尹志伟
尹志伟
怎么样
怎么样

评论385

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    A'呵呵哒ེꦿ๑҉ 回复回复

    料酒放多了会不会料酒味很重

    9月前
  • 用户头像
    xw倪霓 回复回复

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    1年前

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