蒜薹炒鸡蛋

蒜薹炒鸡蛋

3047次浏览 简单难度 制作时间50分钟

很小的时候家里就总做这样的一道菜,做法简单味道很好,尤其是热第二遍的时候软软的更好吃。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:1

    将蒜台去掉头去尾洗净。

  • 步骤2

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:2

    切成小段。

  • 步骤3

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋打散备用。

  • 步骤4

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:4

    起锅热油。

  • 步骤5

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:5

    油开后倒入鸡蛋炒致七成熟倒出。

  • 步骤6

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:6

    起锅热油,将焯过水的蒜台倒入锅里加入适量盐炒至八成熟

  • 步骤7

    蒜薹炒鸡蛋_的做法步骤:7

    倒入鸡蛋炒匀即可。

小贴士

蒜台的软硬可按自己的口味增减炒的时间。

5人已收藏该美食

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评论15

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    阿桃55 回复回复

    蒜台炒鸡蛋

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    Kq82 回复回复

    好吃,美味又营养!超喜欢!

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    清风飘絮 回复回复

    简单又好吃

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    appletre 回复回复

    丫头最喜欢的吃法。

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    尚志李波 回复回复

    很可口的家常菜

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