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榴莲排骨汤

5.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

前几天买了一个榴莲,榴莲的味道不好闻。开始时胥同学不喜欢还会说拿远点,后来尝一尝它的味道,说太好吃了。它和臭豆腐一个性质虽然有不好闻的“味道”但是喜欢上它的味道以后就耐人寻味哦。但是吃完的榴莲壳好多人都会扔掉了,其实不要扔它也是宝贝。它的肉是有点“热”的可是榴莲壳是降火的。秋季很容易上火,火气重的时候不一定要吃药,用食疗来降火。吃完的榴莲就剩壳了,差一点被人扔掉了,还好看到了。我就立即着手加工把内壳小心的切下来,保存到冰箱了。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    榴莲排骨汤_的做法步骤:1

    材料:榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克、

  • 步骤2

    榴莲排骨汤_的做法步骤:2

    2.先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右、

  • 步骤3

    榴莲排骨汤_的做法步骤:3

    3.把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用、

  • 步骤4

    榴莲排骨汤_的做法步骤:4

    4.先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟、

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小贴士

小贴士: *榴莲内壳剥好以后要把榴莲肉剥干净,要不然到第二天会长毛毛的、 *为了保持它的原汁原味我就只有就盐了,不喜欢原汁原味的可以自己调 *需要多少汤汁就一次性加满不要半中间加水哦,另外温水炖汤也比较好哦。

5人已收藏该美食

评论16

  • 天天好心情8ae79c569 回复

    臭的香,异族。

  • 骄阳有行云 回复

    今天买了榴莲,壳挺香就找菜谱,顺便在超市买根排骨,就喜欢这么简单鲜美的菜~有宝宝,盐放得淡,但味道还是挺好的,喜欢~[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

  • 02331810 回复

    榴莲壳煲乌鸡汤更美味!

  • 马郡郡 回复

    还可以,就是不知道那个榴莲壳可以吃不

  • 钟豪飞虎队 回复

    好吃

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