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白菜炖豆腐粉条

15.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这又是一道典型的东北菜,东北菜主要烹饪手段就是“炖”,这样的做法非常健康,而且炖的方法吃起来热气腾腾的,非常适合东北人过冬的时候食用,所以我们东北人都爱炖菜。今天这道菜是全素的炖菜,适合爱吃素的朋友。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    白菜炖豆腐粉条_的做法步骤:1

    将粉条放入锅中煮至7成熟。

  • 步骤2

    白菜炖豆腐粉条_的做法步骤:2

    煮好的粉条和水一起放入盆中备用。

  • 步骤3

    白菜炖豆腐粉条_的做法步骤:3

    白菜洗净,切好。

  • 步骤4

    白菜炖豆腐粉条_的做法步骤:4

    豆腐切块。

展开全部步骤

小贴士

1 粉条用土豆粉和地瓜粉都可以。 2 豆腐只能北豆腐。 3 粉条在第一次煮时不要煮熟透,让它在锅中吸收汤汁而全熟。 4 粉条变成全透明,轻轻一掐就断上就是全熟了。

5人已收藏该美食

评论54

  • 太原市小莉 回复

    白菜好吃粉条难吃

    8月前
  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    8月前
  • 麻辣男兵8 回复

    66666

    9月前
  • 莫离不明 回复

    家常菜

    10月前
  • 糖糖公主啊 回复

    粉条不用泡也行,炒完白菜,把粉条放里,炖一分钟把豆腐放里盖上盖炖就行

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