用APP打开

韭菜猪肉水饺

3.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

俗话说“舒服不如倒着,好吃不如饺子”。北方人冬天喜欢吃饺子,大白菜,芹菜,韭菜,换着馅的吃。 饺子作为我们的传统饮食,深受喜爱,如今,肉蛋、蔬菜,海鲜类饮食非常丰富,更是为美味的饺子增添了色彩,正是“好吃不过饺子”。 我家一家大小都爱韭菜馅的饺子,韭菜猪肉传统的饺子馅,韭菜特有的清香和猪肉完美的结合,饺子越吃越香。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    韭菜猪肉水饺_的做法步骤:1

    韭菜摘洗干净沥干水分。

  • 步骤2

    韭菜猪肉水饺_的做法步骤:2

    猪肉切小块加入葱花剁碎。

  • 步骤3

    韭菜猪肉水饺_的做法步骤:3

    猪肉馅中加入酱油,白糖,料酒,姜粉吗,胡椒粉,鸡精,香油搅拌均匀。

  • 步骤4

    韭菜猪肉水饺_的做法步骤:4

    再放入切碎的韭菜。

  • 步骤5

    韭菜猪肉水饺_的做法步骤:5

    搅拌均匀成为韭菜馅。

展开全部步骤

小贴士

韭菜提前洗净然后沥干水分备用,这样和的馅子不容易出水。 盐最后再放,可以先把香油加入料中和均匀,然后再加盐,这样韭菜馅不容易出水。

5人已收藏该美食

评论76

  • haodou8125122967 回复

    为什么要放糖和料酒

  • 美食等等我 回复

    加点虾仁和干香菇味道更好。

  • Nanshanjushi 回复

    是我喜欢的菜[口水]

  • 晚风惜雨珍梦安 回复

    煮饺子的时候有没有什么办法使饺子从锅里捞起来的时候不粘在一起?

  • 09913104 回复

    香油指得是麻油吗?

相关美食