用APP打开

胡萝卜玉米煲猪骨

4182次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

广东人喜欢喝汤的热情就像北方人喜欢面食一样,我们每天都要喝汤,就算不是老火汤,也要快滚一些简单的青菜汤。我从小就是喝着爸爸煲的汤长大,爸爸很喜欢用药材来煲汤,而我就喜欢用猪骨做主料再放一些素菜来煲汤。这段时间天气干燥,我煲了一个胡萝卜玉米猪骨汤很适合秋节饮用,也很适合小孩长身体阶段补充营养。 玉米4元、胡萝卜1.5元、猪骨20元、干贝5元。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    胡萝卜玉米煲猪骨_的做法步骤:1

    所有材料。

  • 步骤2

    胡萝卜玉米煲猪骨_的做法步骤:2

    胡萝卜、玉米切成块状,姜去皮切片,蜜枣、干贝洗干净。

  • 步骤3

    胡萝卜玉米煲猪骨_的做法步骤:3

    烧开一锅水,放入猪骨飞水。

  • 步骤4

    胡萝卜玉米煲猪骨_的做法步骤:4

    用大锅烧开一锅水,放入蜜枣、干贝、姜。

展开全部步骤

小贴士

干贝在海味店可以买到,如果没有,也可以不放,干贝是用来煮出海鲜的鲜甜味。

5人已收藏该美食

评论13

  • 紫豌豆 回复

    营养又美味,滋补又养身

  • 夏的呼唤 回复

    营养丰富的猪骨汤,炖的不错,很喜欢

  • 亚小立 回复

    非常搭配好吃营养的,喜欢

  • Jackey猫 回复

    价格不贵,味道鲜美,还营养丰富,喜欢这样的汤,我家也常做。

  • 叶子的小厨 回复

    很营养美味的汤,玉米也非常好吃

相关美食