黄金椰蓉球

黄金椰蓉球

1.2万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

这个甜点烤的时候满屋飘香,刚出锅时味道很好,不过很容易受潮,每次不能多做,要尽快食用。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    黄金椰蓉球_的做法步骤:1

    黄油软化,加入细砂糖。

  • 步骤2

    黄金椰蓉球_的做法步骤:2

    搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。

  • 步骤3

    黄金椰蓉球_的做法步骤:3

    分次加入蛋黄,并搅拌均匀。

  • 步骤4

    黄金椰蓉球_的做法步骤:4

    然后倒入牛奶,并搅拌均匀。

  • 步骤5

    黄金椰蓉球_的做法步骤:5

    在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。

  • 步骤6

    黄金椰蓉球_的做法步骤:6

    取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。

  • 步骤7

    黄金椰蓉球_的做法步骤:7

    把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。

  • 步骤8

    黄金椰蓉球_的做法步骤:8

    烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。

小贴士

每一盘椰丝球的大小尽量保持一致,如果烤箱火力不均匀,在烤的中途可以将烤盘调整方向,避免小球出现有的已经熟了有的还没熟的情况。 少做尽快食用,时间长会变潮。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
梨1024
梨1024
好吃
好吃

评论46

  • 用户头像
    要安静 回复回复

    牛奶放多少

    1年前
  • 用户头像
    haodou0072212773 回复回复

    牛奶放多少?

相关美食