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土豆猪肉炖粉条

4.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

上世纪七八十年代的时候,一到冬天,市面上常见的蔬菜只有土豆、萝卜、白菜这几样。家家户户的煤灶上都炖着菜,常见的是白菜炖豆腐,条件好的加点炒香的五花肉,各种组合百吃不厌。东北的猪肉白菜炖粉条堪称炖菜中的经典。我今天把白菜换成土豆,另有一番风味,满嘴软糯的感觉。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    土豆猪肉炖粉条_的做法步骤:1

    粉条提前泡软

  • 步骤2

    土豆猪肉炖粉条_的做法步骤:2

    土豆洗净,去皮,切片

  • 步骤3

    土豆猪肉炖粉条_的做法步骤:3

    五花肉,切片

  • 步骤4

    土豆猪肉炖粉条_的做法步骤:4

    青蒜叶,切段

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小贴士

土豆要先炒至能用筷子扎透。

5人已收藏该美食

评论7

  • haodou8420624621 回复

    好吃

  • Lily0108 回复

    这个菜是第二次做了,老公居然说土豆搭粉条完全没道理,伤心[哭泣]

  • 紫色冰咖 回复

    非常下饭

  • 觅斯缘 回复

  • llg115055 回复

    不错,可以有。

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