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懒人版豆角焖面

15.0万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

喜欢吃豆角焖面,小时候妈妈就经常做豆角焖面。 原来做豆角焖面时,总是先把面条提前蒸一下,然后再放菜上焖,这样做出来的面条劲道好吃,一点也不粘。前几天看电视时,看到名厨介绍了不用提前蒸面条的豆角焖面,哈哈,懒人版哈。做好后,面条一样干爽劲道好吃. 今天特意试了一下,还真是哦,哈哈,以后做焖面就省蒸面这步骤了。节省时间,省事了哈。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    懒人版豆角焖面_的做法步骤:1

    全自动面条机中放入面粉和适量盐、植物油。

  • 步骤2

    懒人版豆角焖面_的做法步骤:2

    打开搅拌档,开始搅拌时,分三到五次加入清水。

  • 步骤3

    懒人版豆角焖面_的做法步骤:3

    大约搅拌5分钟左右,面成絮状时,打开压面开关,就可以出面了,哈哈,整齐的面条列队出来了哈。

  • 步骤4

    懒人版豆角焖面_的做法步骤:4

    豆角和胡萝卜洗干净,切断儿,五花肉用生抽、料酒、胡椒粉和油、盐腌制几分钟。

展开全部步骤

小贴士

1、汤汁不能少了,但一定要盛出来,不然就不是焖面条而成煮面条了。 2、最后加蒜末很有必要,增加蒜香味道,很好吃,不喜欢蒜味的可以不加哈。

5人已收藏该美食

评论311

  • coloujcfyjhc 回复

    看着很好,试下!

    7天前
  • July666666666666 回复

    好诱人的焖面,看着让人垂涎欲滴呀,来品尝品尝美食

    14天前
  • 简易贷 啊娇 回复

    我就不该用生面条。哎,黑暗料理

    20天前
  • 云卷云舒云去来 回复

    不错[口水]

    1月前
  • 车厘🦄子🌸 回复

    今晚学着做了,盖着锅盖好香啊,担心上面一层熟不了,留了汤可以加两次,但面条要翻一下吗?怕上面那层熟不了

    1月前

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