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紫薯烧卖

4099次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

喜欢梦幻的紫薯,秋季红薯丰收的时候,紫薯价格也便宜了很多,把仔仔最爱的烧卖里也配上紫薯,让这抹神秘的紫色静静地绽放在餐桌上!

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    紫薯烧卖_的做法步骤:1

    紫薯蒸熟,趁热压成泥

  • 步骤2

    紫薯烧卖_的做法步骤:2

    紫薯放入面包机

  • 步骤3

    紫薯烧卖_的做法步骤:3

    加入面粉,奶粉、鸡蛋、水,8档开始和面

  • 步骤4

    紫薯烧卖_的做法步骤:4

    肉、香菇剁成泥

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小贴士

1、糯米饭少放点水,不要蒸得太软,粒粒分明才好吃。 2、糯米饭里面加入自己喜欢的调料。

4人已收藏该美食

评论6

  • humil 回复

    紫薯做的皮真讲究,紫色的好看

  • 小猪墩墩 回复

    烧麦做的真好看,可惜俺不会啊,看着很好吃哦。

  • 喜宝厨房 回复

    像个小福袋,好吃又好看呢,手好巧啊

  • 悦悦悦悦悦 回复

    做的真好啊,学习了,有机会一定要试试

  • 米汀Waiting 回复

    学习啦,很喜欢紫薯的颜色,漂亮呢

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