牛腩西红柿

牛腩西红柿

7.2万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

这道菜是女儿最喜爱的菜之一,她并不喜欢吃牛肉,但这个菜却很喜爱,尤其这个汤,连肉带汤能吃两小碗。这道菜很容易做,食材简单,西红柿的量我加的大,为的是去除掉牛肉的那种腥味,这可能是受到孩子喜爱的原因吧。汤里融入了西红柿、牛肉、土豆的味道,即营养又美味呀。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    牛腩西红柿_的做法步骤:1

    处理食材:牛腩切成块,西红柿洗净,土豆去皮洗净。

  • 步骤2

    牛腩西红柿_的做法步骤:2

    砂锅注入清水,放入牛腩。

  • 步骤3

    牛腩西红柿_的做法步骤:3

    大火煮开后撇去浮沫,加入葱、姜片。小火炖煮。

  • 步骤4

    牛腩西红柿_的做法步骤:4

    牛腩炖煮半个小时后,将西红柿切成大块。

  • 步骤5

    牛腩西红柿_的做法步骤:5

    加入到砂锅中,小火再熬制半个小时。

  • 步骤6

    牛腩西红柿_的做法步骤:6

    加入土豆、盐,再熬制15到20分钟,土豆熟透即可。

  • 步骤7

    牛腩西红柿_的做法步骤:7

    西红柿都熬成汁融入到汤中了,红红的。

小贴士

因为用砂锅熬制,所以注意水要一次加够。

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90年的黎明
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第一次做的\炖了两个小时\相信一定好吃
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评论79

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    风雪无痕8 回复回复

    ,,,

    1年前
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    风雪无痕8 回复回复

    ,,,,

    1年前

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