胡萝卜炒肉

3.0万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

胡萝卜清肝明目、健脾消食,过油加热后其营养素更有利于吸收,胡萝卜炒肉简单又快手,这道菜中加了新鲜上市的本地大蒜,吃起来特别香呢!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:2

    胡萝卜切片,大蒜切小段

  • 步骤3

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:3

    猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟

  • 步骤4

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:4

    热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出

  • 步骤5

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:5

    炒锅放少许油,下胡萝卜

  • 步骤6

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:6

    炒至略软,加入大蒜

  • 步骤7

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:7

    放少许食盐

  • 步骤8

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:8

    放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水

  • 步骤9

    胡萝卜炒肉_的做法步骤:9

    翻炒均匀后即可盛出食用

小贴士

1.炒胡萝卜不喜欢过生,炒软、炒熟后味道较好。 2.起锅前可加一点开水。

5人已收藏该美食

评论22

  • 宁波凤舞智能装备有限公司 回复

    你这大蒜和蒜苗分不清

    5月前
  • 家骊 回复

    大蒜还是蒜苗?

    11月前
  • haodou3701767167 回复

    没有黄豆酱

  • 饭特稀2012 回复

    很美味呀

  • 28924697 回复

    ..

相关美食