虾仁炖粉条

1.1万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

今天女儿跟婆婆去买菜,她让婆婆买了虾回来,还说要吃粉条,所以就做了这个虾仁炖粉条,中午我们就这样做主食了,好吃又方便呢~

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    虾仁炖粉条_的做法步骤:1

    把全部食材准备好,粉条提前泡软,姜切丝,蒜切大块,生菜洗净控水,把虾去除肠线,去头,去皮,虾仁切小段用料酒抓匀腌制。

  • 步骤2

    虾仁炖粉条_的做法步骤:2

    热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。

  • 步骤3

    虾仁炖粉条_的做法步骤:3

    把虾仁下锅。

  • 步骤4

    虾仁炖粉条_的做法步骤:4

    接着把姜蒜加入,中火把虾仁炒熟后取出备用。

  • 步骤5

    虾仁炖粉条_的做法步骤:5

    锅中的油可以留着,加入开水。

  • 步骤6

    虾仁炖粉条_的做法步骤:6

    水沸时加入粉条。

  • 步骤7

    虾仁炖粉条_的做法步骤:7

    加入一勺海鲜酱,盖上盖子炖至粉条无硬心。

  • 步骤8

    虾仁炖粉条_的做法步骤:8

    加入虾仁。

  • 步骤9

    虾仁炖粉条_的做法步骤:9

    加入生菜。

  • 步骤10

    虾仁炖粉条_的做法步骤:10

    调入适量的胡椒粉。

  • 步骤11

    虾仁炖粉条_的做法步骤:11

    加入适量生抽和盐翻匀,青子叶子煮软即可。

小贴士

粉条要提前泡几小时才好煮,直接煮的话时间比较长。

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评论15

  • 84533124 回复

    哎!好想吃虾子!好饿吖!来一碗吧!

  • 84230848 回复

    看起来又饿啦

  • lb333 回复

    看起来就很好吃(*@ο@*) 哇(*@ο@*) 哇对我的胃口

  • 83252084 回复

    看到就想吃

  • 翠湖居 回复

    粉条是粉丝?

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