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虾皮油豆腐黄豆芽汤

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

每年的立冬过后11月22-23日前后就是小雪节气,是二十四节气中的第二十个节气。 小雪前后雾气多,降水多,我们应该格外注重养生保健,护住体内的阳气,保持良好的情绪何健康的生活饮食习惯,度过寒冷的冬季。 冬季可适当的多吃一些富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。 这款养生滋补汤富含丰富的蛋白质和钙质,非常适合冬季食用,可补充身体蛋白质和钙质增强机体抗寒能力,而且还是老少皆宜的滋补养生汤。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    虾皮油豆腐黄豆芽汤_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    虾皮油豆腐黄豆芽汤_的做法步骤:2

    黄豆芽摘去老根洗净焯烫备用。

  • 步骤3

    虾皮油豆腐黄豆芽汤_的做法步骤:3

    蘑菇洗净撕小块焯烫。

  • 步骤4

    虾皮油豆腐黄豆芽汤_的做法步骤:4

    油豆腐煮上2分钟挤干水份。

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小贴士

所有的食材分别焯烫一下在烧汤,可减少异味,使汤汁口感更加。 油豆腐最好用漏勺按压挤出里面的油分,烧出的汤口感才好。

5人已收藏该美食

评论18

  • 16334505 回复

    为什么肉还是生的?

  • 13378947 回复

    动手做起来!

  • 掩饰0 回复

    清清爽爽的豆芽汤味道清淡

  • 陈张小兔子 回复

    好像蛮清爽的样子

  • 泡沫之旅 回复

    我喜欢吃豆泡,谢谢分享

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