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自制乡巴佬卤鸡蛋

31.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

前几天带宝宝去超市买东西,宝宝看到超市里的乡巴佬鸡蛋吵着要吃。回来后在网上查了乡巴佬鸡蛋的制作方法,这不今晚上没事就在家里给宝宝做了。呵呵做出来味道还是不错的,最主要是放心没有任何的添加剂。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    自制乡巴佬卤鸡蛋_的做法步骤:1

    锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。

  • 步骤2

    自制乡巴佬卤鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。

  • 步骤3

    自制乡巴佬卤鸡蛋_的做法步骤:3

    剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。

  • 步骤4

    自制乡巴佬卤鸡蛋_的做法步骤:4

    加两勺糖。

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小贴士

加入啤酒后小火炖,汤汁浓稠时用铲子不停搅动,防止鸡蛋粘锅烂了。

5人已收藏该美食

评论42

  • 今生为我画眉 回复

    好吃的 我刚做好 我加了卤料粉

  • 今生为我画眉 回复

    我也在做哦 期待

  • 坏脾气小主 回复

    是不是老抽放少了?

  • haodou2327255485 回复

    我的颜色也没有那么深

  • haodou6883416925 回复

    是没冰一会的原因吗[呆]

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