炒年糕

1.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

也许是韩剧看多了,他们就站在街上吃,真的有那么好吃吗?所以在媳妇的要求下试做一次,本次卖相还行,吃起来酸酸甜甜。我媳妇给85分。大家试试吧!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    炒年糕_的做法步骤:1

    食材,切块。

  • 步骤2

    炒年糕_的做法步骤:2

    年糕泡水5分钟,备用。

  • 步骤3

    炒年糕_的做法步骤:3

    调汁:白糖2勺,酱油1勺,半杯水加点辣椒面。

  • 步骤4

    炒年糕_的做法步骤:4

    准备2勺朝鲜辣酱。

  • 步骤5

    炒年糕_的做法步骤:5

    做水烧开。

  • 步骤6

    炒年糕_的做法步骤:6

    泡好的年糕下锅煮3分钟。

  • 步骤7

    炒年糕_的做法步骤:7

    放入准备好的辣酱和调好的汁。

  • 步骤8

    炒年糕_的做法步骤:8

    煮10分钟左右。

  • 步骤9

    炒年糕_的做法步骤:9

    煮到开锅起泡。

  • 步骤10

    炒年糕_的做法步骤:10

    加入切好的菜。

  • 步骤11

    炒年糕_的做法步骤:11

    搅拌均匀,别手懒啊,会粘锅。

  • 步骤12

    炒年糕_的做法步骤:12

    3分钟左右就会变成这样,可以出锅了。

小贴士

辣酱加入后要勤搅拌,防止糊锅。

5人已收藏该美食

评论22

  • 一只小陶 回复

    这个会非常辣吗

  • sunbaby的sister 回复

    第二步是用热水还是用凉水?

  • kerry1236 回复

    明天也要试一试。

  • 我是小鹿不要吃我 回复

    哈哈,简单唉,我也做一次

  • 眼镜狗 回复

    看起来不错

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