用APP打开

自制批萨酱

4125次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

之前做过君之版的批萨酱,用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的,用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司,而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没多少,再看看孟老师的配方,忽然醒悟,孟老师这是不是就只管那两个批萨的量啊。于是,决定将孟老师的配方乘以3,把这一罐番茄酱全干掉。不过,孟老师用到月桂叶。这让人有点犯迷糊,月桂叶就是香叶吗?管它是不是,且当它是香叶。而孟老师居然没有用到批萨草,罗勒?也一股脑儿加进去。所以,这个不能加孟老师的完全版。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    自制批萨酱_的做法步骤:1

    用料

  • 步骤2

    自制批萨酱_的做法步骤:2

    洋葱切碎

  • 步骤3

    自制批萨酱_的做法步骤:3

    大蒜剁细

  • 步骤4

    自制批萨酱_的做法步骤:4

    锅中倒入油,小火加热

  • 步骤5

    自制批萨酱_的做法步骤:5

    倒入洋葱蒜末煸炒出香味

展开全部步骤

小贴士

熬煮过程需时时搅拌,以免糊锅底 没有批萨草和罗勒也可以不放。 番茄酱可以用新鲜番茄自己熬制,但最好不用番茄沙司替代

5人已收藏该美食

评论1

  • 捧在手心里的幸福 回复

    正想着要做披萨,学习了

相关美食