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香烤鲫鱼

4477次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

老爸送来几条自己钓的野生鲫鱼。好久没吃烤鱼了,这次决定做烤鱼,3小时腌制时间不太够,应该再长一点,更入味。最后多撒点孜然,味道很香啊。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    香烤鲫鱼_的做法步骤:1

    把鱼洗净

  • 步骤2

    香烤鲫鱼_的做法步骤:2

    在鱼身上切两刀

  • 步骤3

    香烤鲫鱼_的做法步骤:3

    把鱼放入盆中,放入料酒、盐、生抽、油、姜蒜、葱段、烧烤料拌匀,腌3小时以上,中间经常翻面

  • 步骤4

    香烤鲫鱼_的做法步骤:4

    锡纸刷油

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小贴士

下次放烤网试试,放锡纸有点破皮。

5人已收藏该美食

评论5

  • 张小胖厨房 回复

    老爸网的鲫鱼,去了头,很好吃哦!

  • 369077948 回复

    好好吃

  • 格格cheche 回复

    烤的鲫鱼很不错啊,看着很香呢

  • 啊不吱 回复

    葱考鲫鱼味道一定很好吃哦

  • 南南雨雨 回复

    鱼肉鲜嫩可口,味道不错。

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