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红薯豆渣馒头

3.1万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

把榨完红薯豆浆的豆渣留了下来,用来做成了馒头,想不到口感还挺好的,一点也不粗糙,还带着淡淡的豆香味。豆渣的营养价值也很高哦,把倒掉很浪费的,不如把它做成馒头小饼的,会有意想不到的收获哦。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    红薯豆渣馒头_的做法步骤:1

    先将酵母用少许温水溶化,静置5分钟。

  • 步骤2

    红薯豆渣馒头_的做法步骤:2

    豆渣和面粉放入深盆内,再将静置好的酵母倒入面粉中。

  • 步骤3

    红薯豆渣馒头_的做法步骤:3

    然后拌成絮状,如果觉得面粉比较干可以再加适量清水。

  • 步骤4

    红薯豆渣馒头_的做法步骤:4

    倒入面包机桶内。

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小贴士

发酵好的面团要揉搓光滑,让面团更好的排气,同时使面团变得更光滑。刚蒸好的馒头不要立马打开锅盖,以免馒头回缩。

5人已收藏该美食

评论58

  • 子木水瓶 回复

    大馒头,好美味

    3月前
  • 冬阳暖玉 回复

    看着就给吃哦

    3月前
  • 释家人 回复

    看起来很暄软

    4月前
  • playway 回复

    666

    9月前
  • 栀子花6ae9bbb20 回复

    zzz

    1年前

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