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土豆烧刀豆

3.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

刀豆烧土豆,经典搭配。入口酥嫩,口感爽口、营养均衡。 红油赤酱很对上海人的胃口,卖相虽然不好,但口味极佳,很下饭呢。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    土豆烧刀豆_的做法步骤:1

    准备的材料。

  • 步骤2

    土豆烧刀豆_的做法步骤:2

    锅中倒入油,下如刀豆煸炒。

  • 步骤3

    土豆烧刀豆_的做法步骤:3

    煸炒透的刀豆中加入土豆。

  • 步骤4

    土豆烧刀豆_的做法步骤:4

    翻炒片刻,淋入生抽和老抽。

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小贴士

豆角一定要煮熟,最起码急火烧10分钟以上。

5人已收藏该美食

评论25

  • 醉清荷 回复

    啊这个我们重庆叫杠豆~刀豆是一种两个手指宽绿色带红紫边的豆~~

  • 大自然美食王 回复

    刀豆不长吃,以前做咸菜吃,不知道新鲜的好吃不?

  • 胡闹胡闹 回复

    明天就试一试

  • 200_qz 回复

    试试

  • jinjerry 回复

    虽然说,其实我并不喜欢吃土豆,但是还是不得不承认,这两者搭配在一起,味道真的不错来着呢~[作揖]

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