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腌地溜溜

6.2万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

一个多月前,在市场上看到这个菜,立即被吸引住了,长得真好玩,象螺丝一样,卖菜的阿姨告诉我,叫地溜溜,并且很热情地告诉我要腌着吃才好。价钱不是很贵,六元一斤,于是买了一斤回家来照着阿姨教的方法腌上,这足足过了一个月,打开来吃非常的脆,很好吃,以后看到要多买点腌了。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    腌地溜溜_的做法步骤:1

    地溜溜洗净,这个很难洗的呢,那一圈圈的,很多泥

  • 步骤2

    腌地溜溜_的做法步骤:2

    拍个近景,一圈圈蛮好玩,象螺丝一样,有些地方叫螺丝菜

  • 步骤3

    腌地溜溜_的做法步骤:3

    玻璃瓶洗净,加入食盐,稍多点点,别太多就行

  • 步骤4

    腌地溜溜_的做法步骤:4

    加入清水

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小贴士

白糖可加可不加,加了增加些甜味当然更加好吃。鬼子姜也是当地一种腌菜的食品。

5人已收藏该美食

评论31

  • 青芒225713 回复

    下饭好菜

    1年前
  • meilichuanshuo 回复

    👍👍👍👍

    1年前
  • 瑞格格想草莓慕斯 回复

    美味呀

    1年前
  • 小池妈妈咪咕 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • 君达 回复

    不错不错

    1年前

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