用APP打开

羊肉萝卜煲

2.3万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

冬天时最适合吃羊肉的季节啦!儿萝卜是羊肉的最佳搭档,寒冷的季节里,端上这么一碗香气四溢的腌肉萝卜煲,浑身上下都暖和啦! 羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。 更因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥哦!妹妹们的福音啊!

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    羊肉萝卜煲_的做法步骤:1

    羊肉洗净后在清水里泡半个小时,去掉肉里面的血水

  • 步骤2

    羊肉萝卜煲_的做法步骤:2

    羊肉剁成四方块放入开水里,加入适量料酒、姜片

  • 步骤3

    羊肉萝卜煲_的做法步骤:3

    烫几分钟

  • 步骤4

    羊肉萝卜煲_的做法步骤:4

    捞出来洗净血水

展开全部步骤

小贴士

1、羊肉用清水泡半个小时,可以去除里面的血水。 2、加点香叶大蒜味道更好。

4人已收藏该美食

评论11

  • 五星红枫 回复

    不错不错

    1年前
  • 只为你唱彩虹 回复

    非常好吃哦

  • haodou1059450460 回复

    营养好吃,又是吃羊肉的季节了

  • 雪儿爱妈咪 回复

    可以给老公做哦

  • ww姐 回复

    很实在

相关美食