小清新房子蛋糕

1.9万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

朋友搬新家,就琢磨着做一个有房子的蛋糕送给她。 屋子旁边有一棵树,开满了鲜花。风一吹,花瓣洒落一地。 延续我喜欢的小清新风格,用的奶油是铁塔淡奶油,蛋糕胚为戚风蛋糕,色素是wilton的。 戚风蛋糕做法可以参见我以前的菜谱哦。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:1

    先烤一个戚风蛋糕,然后横剖成两片。

  • 步骤2

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:2

    淡奶油+白砂糖打至8成发。 取适量涂抹在一片蛋糕胚的表面。

  • 步骤3

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:3

    然后放上水果粒。

  • 步骤4

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:4

    再涂抹上一层奶油,厚度以盖住水果为准。

  • 步骤5

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:5

    把另一片蛋糕胚放在最上面。

  • 步骤6

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:6

    在表面涂抹上奶油。

  • 步骤7

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:7

    用牙签勾画出房子的形状。

  • 步骤8

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:8

    用果膏描边。

  • 步骤9

    小清新房子蛋糕_的做法步骤:9

    然后把奶油加少量色素调好颜色,进行填色。 花瓣用奶油霜裱好,放入冰箱冷藏至硬了之后再放上去。

小贴士

果膏也可以用巧克力液来代替。

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评论19

  • 两岸咖啡 回复

    哇(⊙o⊙)哇真漂亮[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

  • 做给LOVE的人吃 回复

    花瓣怎么做的?求教

  • 梦舞霏扬 回复

    好棒呀!

  • 宁爱美食 回复

    好好看

  • 张栩萌1 回复

    亲的蛋糕好多哦,是甜品屋么

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