车达奶酪饼干

1.0万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

一直以来都是做的甜味的饼干,这次突然想尝试咸味的饼干,所以赶快买了车达芝士来做。味道真的是炒好啊,属于外酥里嫩型的饼干,车达芝士的味道很赞!我用的是橙色的车达芝士,味道比淡黄色的更重一些。

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    车达奶酪饼干_的做法步骤:1

    车达奶酪切薄片

  • 步骤2

    车达奶酪饼干_的做法步骤:2

    撒上面粉防粘,码起来

  • 步骤3

    车达奶酪饼干_的做法步骤:3

    再切细丝

  • 步骤4

    车达奶酪饼干_的做法步骤:4

    最后切成小丁,撒上面粉防粘

  • 步骤5

    车达奶酪饼干_的做法步骤:5

    低筋面粉备好

  • 步骤6

    车达奶酪饼干_的做法步骤:6

    蛋液备好

  • 步骤7

    车达奶酪饼干_的做法步骤:7

    黄油加糖粉打发

  • 步骤8

    车达奶酪饼干_的做法步骤:8

    倒入蛋液打发

  • 步骤9

    车达奶酪饼干_的做法步骤:9

    加入车达奈落

  • 步骤10

    车达奶酪饼干_的做法步骤:10

    低速打匀

  • 步骤11

    车达奶酪饼干_的做法步骤:11

    筛入低筋面粉

  • 步骤12

    车达奶酪饼干_的做法步骤:12

    揉成面团

  • 步骤13

    车达奶酪饼干_的做法步骤:13

    搓成长条,略微压扁

  • 步骤14

    车达奶酪饼干_的做法步骤:14

    切成饼干块

  • 步骤15

    车达奶酪饼干_的做法步骤:15

    放入铺了油纸的烤盘

  • 步骤16

    车达奶酪饼干_的做法步骤:16

    刷上蛋液

  • 步骤17

    车达奶酪饼干_的做法步骤:17

    入烤箱,175度,25分钟左右

小贴士

车达奶酪切丁要尽量小一些,撒一些面粉混合一下可以防粘

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评论8

  • 疾走小罗利 回复

    亲 盐是和糖粉一起加入黄油打发么

  • 11瑶瑶11 回复

    挺香的,不过我对这个味道感觉一般,呵呵,还是甜的更好吃!

  • 嫣嫣嫣 回复

    忘记加盐了……

  • 43391904 回复

    味道不错

  • 我爱做饭ly 回复

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