莲藕炒肉片

31.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

秋冬季此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。 而且女性朋友多吃一些莲藕可补益气血,是女人的补血亦友。 简单的加入少许肉片快炒,是一道营养快捷的美味家常菜。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    莲藕炒肉片_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    莲藕炒肉片_的做法步骤:2

    莲藕去皮切片清水浸泡。

  • 步骤3

    莲藕炒肉片_的做法步骤:3

    里脊肉切片加入白糖,生抽,料酒淀粉抓拌均匀。

  • 步骤4

    莲藕炒肉片_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜。

  • 步骤5

    莲藕炒肉片_的做法步骤:5

    倒入肉片翻炒至变色盛出。

  • 步骤6

    莲藕炒肉片_的做法步骤:6

    然后倒入藕片翻炒,加入生抽。

  • 步骤7

    莲藕炒肉片_的做法步骤:7

    盐和少许糖。

  • 步骤8

    莲藕炒肉片_的做法步骤:8

    再放入青红椒片,和肉片。

  • 步骤9

    莲藕炒肉片_的做法步骤:9

    加少许鸡精翻炒均匀关火。

小贴士

莲藕清水浸泡可加点醋,防止莲藕变色。 这是一道快手菜,大火快炒即好。

5人已收藏该美食

评论1898

  • 阳光8ae95472b 回复

    学习!

    4月前
  • David🍀 回复

    找了好久

    6月前
  • bwxby 回复

    浸泡多久啊

    6月前
  • 一帆风顺e286c440 回复

    。 。

    6月前
  • haodou2215925459 回复

    星期六还雷鸣记录

    1年前

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