炸洋芋

2.2万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

洋芋的学名叫马铃薯,也叫土豆,我们这边有时候叫山药蛋,都是换汤不换药,其实全部都指同一种蔬菜,有了空气炸锅,想做出媲美快餐店的薯条,那是一点难度也没有的,只要土豆表面裹上一层油,包管和炸出来的口感一模一样!更重要的是对身体更健康了,因为不是用油煮出来的。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    炸洋芋_的做法步骤:1

    土豆洗净削去外皮。

  • 步骤2

    炸洋芋_的做法步骤:2

    用刀将土豆切成厚片,再用豆腐模切出花边条状。

  • 步骤3

    炸洋芋_的做法步骤:3

    用水浸泡15分钟。

  • 步骤4

    炸洋芋_的做法步骤:4

    控干水后,撒入盐抖匀。

  • 步骤5

    炸洋芋_的做法步骤:5

    再裹上一层薄薄的油。

  • 步骤6

    炸洋芋_的做法步骤:6

    放入空气炸锅中,180度15分钟。

  • 步骤7

    炸洋芋_的做法步骤:7

    烤5分钟翻一次面,直到表面金黄。

  • 步骤8

    炸洋芋_的做法步骤:8

    蘸上蕃茄酱吃最美味了!

小贴士

如果觉得味道淡,可以再烤好后表面撒一层薄盐,包管和快餐店的味道不分彼此。

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评论9

  • 咖啡本心苦 回复

    薯条嘛

  • 笨果 回复

    好吃

  • 迪宝爱美食 回复

    健康的美味

  • humil 回复

    有空气炸锅真好!!好羡慕啊[可怜]用得烤箱烤的

  • 梨1024 回复

    好吃

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