用APP打开

东北火爆大头菜

11.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

东北的大头菜就是卷心菜,也叫圆白菜,高丽菜,甘蓝。是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右 卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    东北火爆大头菜_的做法步骤:1

    将大头菜撕开用清水洗净。

  • 步骤2

    东北火爆大头菜_的做法步骤:2

    将洗好的大头菜捞出,控净水份。

  • 步骤3

    东北火爆大头菜_的做法步骤:3

    把700ML的油烧开后下入大头菜。

  • 步骤4

    东北火爆大头菜_的做法步骤:4

    把大头菜用油炒一分钟捞出控油。

展开全部步骤

小贴士

这道菜要急火快炒。

5人已收藏该美食

评论39

  • 独孤天才 回复

    这个做法太费油了哈哈

    2月前
  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 程留香 回复

    简单好做

    1年前
  • haodou3621937967 回复

    [微笑]

    1年前
  • 好吃嘴开心 回复

    大头菜和包菜图片都不对头

    1年前

相关美食