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红烧牛肉面

5.6万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

牛肉吃起来软而不烂,更有口感,再搭配上清爽的青菜,浓郁的汤头,风味别具一格。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    红烧牛肉面_的做法步骤:1

    准备材料。牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分,锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净

  • 步骤2

    红烧牛肉面_的做法步骤:2

    锅内烧热油 倒入葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶炒香

  • 步骤3

    红烧牛肉面_的做法步骤:3

    倒入牛腩

  • 步骤4

    红烧牛肉面_的做法步骤:4

    加老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺炒匀

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小贴士

可以用别的面条代替

5人已收藏该美食

评论2759

  • July666666666666 回复

    不错的牛肉面,看着让人垂涎欲滴呀,美味停不下来的节奏

    4月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的牛肉面,看着不错哦,自己动手做的美食就是香,美味停不下来啊

    4月前
  • haodou6137667479 回复

    别具风味的红烧牛肉面

    4月前
  • 夏芳草 回复

    挺好的

    5月前
  • applebb918 回复

    诱人!

    5月前

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