砂锅白菜

砂锅白菜

3.4万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

那天买了个大蹄膀,把骨头剔下来了,由于刀不行就剔得不是很干净,也不能为了干净把刀弄坏了。也行呀,就用它做一个大骨头汤,冬天来了用它做个白菜,这样很好吃。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    砂锅白菜_的做法步骤:1

    我先把大骨头焯一下

  • 步骤2

    砂锅白菜_的做法步骤:2

    然后放到电压力锅中

  • 步骤3

    砂锅白菜_的做法步骤:3

    加入葱和姜

  • 步骤4

    砂锅白菜_的做法步骤:4

    再加入大料和花椒

  • 步骤5

    砂锅白菜_的做法步骤:5

    加入盐

  • 步骤6

    砂锅白菜_的做法步骤:6

    加入料酒然后就盖上锅,放到煲汤一档

  • 步骤7

    砂锅白菜_的做法步骤:7

    取一个鸡蛋打到碗中

  • 步骤8

    砂锅白菜_的做法步骤:8

    锅中放点油

  • 步骤9

    砂锅白菜_的做法步骤:9

    然后把鸡蛋倒入,让它薄薄的

  • 步骤10

    砂锅白菜_的做法步骤:10

    切成丝

  • 步骤11

    砂锅白菜_的做法步骤:11

    大白菜也洗好切成丝

  • 步骤12

    砂锅白菜_的做法步骤:12

    当大骨头汤煮好时。将其倒入砂锅

  • 步骤13

    砂锅白菜_的做法步骤:13

    放入白菜和鸡蛋丝

  • 步骤14

    砂锅白菜_的做法步骤:14

    再准备点大蒜

  • 步骤15

    砂锅白菜_的做法步骤:15

    当白菜煮好时加点盐调味放入大蒜和香油就可以吃了

小贴士

这样做味道非常好,冬天来了热乎乎的来上一锅爽极了。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论29

  • 用户头像
    二月小卷闲食 回复回复

    挺不错的

  • 用户头像
    漫解花语d 回复回复

    不错的汤菜哦…

  • 用户头像
    食惑 回复回复

    我就觉得有蛋丝

  • 用户头像
    不像狮子座的君君 回复回复

    很好味的样子,喜欢鸡蛋切丝,是任何菜都比拟不了的。

  • 用户头像
    91016617 回复回复

    色香味营养具全

相关美食