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酸辣白菜

1.3万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

白菜的口感好,营养价值高,故有“百菜不如白菜的说法”。白菜中所含丰富的粗纤维能促进肠胃蠕动,还可促进人体对动物蛋白的吸收消化。白菜中还含有大量的维生素,在空气特别干燥的秋冬季节,多食白菜可以起到较好的护肤和养颜的效果,可有效地抵御寒风对皮肤的伤害。 吃火锅或者炖菜的时候特别喜欢加白菜叶,常常把白菜帮子剩下,可是这么好的东西也不能扔掉吧,可是厚厚的菜帮子怎么才能入味儿呢,看看我家的做法吧。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    酸辣白菜_的做法步骤:1

    准备好所需的食材:白菜帮子、干红辣椒。

  • 步骤2

    酸辣白菜_的做法步骤:2

    将白菜帮子洗净后,用刀斜着片成片。

  • 步骤3

    酸辣白菜_的做法步骤:3

    白菜片好后,红辣椒切段。

  • 步骤4

    酸辣白菜_的做法步骤:4

    锅中加适量油,倒入辣椒。

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小贴士

1.白菜帮子用刀斜片成较薄的片,炒的时候入味儿且易熟,炒好之后吃起来脆嫩爽口。

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评论7

  • haodou0235120151 回复

    4+49770国产7

  • haodou0235120151 回复

    4+49770国产 7

  • 32032911 回复

    结婚?

  • haodou3167842482 回复

    白菜口感不错,大家都喜欢吃

  • 小惠子 回复

    我也很喜欢。

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