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虾仁香葱抱蛋

21.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

因为忙,大概快一个月没有拍菜了,很是想念,想念发菜谱,其实也是想念这种悠闲的充满乐趣的生活。 今天重新开始,由简单的家常菜开始。抱蛋,福建沿海的家常菜,有海蛎抱蛋,有蛏抱蛋,潮汕地区离福建很近,我们这里也有这样的做法,还有蟹抱蛋、银鱼抱蛋等等。可以想象,海鲜和鸡蛋加在一起,那是怎样鲜美的味道哦~ 没有专门研究过抱蛋的正宗做法,拍的是我平时的一贯手法,成品好吃,就是关键。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    虾仁香葱抱蛋_的做法步骤:1

    鸡蛋四个

  • 步骤2

    虾仁香葱抱蛋_的做法步骤:2

    鲜虾去壳去头尾,去除纱线,待用

  • 步骤3

    虾仁香葱抱蛋_的做法步骤:3

    葱切粒

  • 步骤4

    虾仁香葱抱蛋_的做法步骤:4

    鸡蛋打散

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小贴士

倒入鸡蛋液就要转中小火,否则就会容易煎黑。

5人已收藏该美食

评论200

  • 灿烂向日葵 回复

    赞赞赞赞赞赞

    28天前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    1月前
  • Billy 上品装饰 回复

    不错不错,看着都有胃口

    1月前
  • 子木水瓶 回复

    虾仁配菜就是省事

    1月前
  • haodou6137667479 回复

    鲜美喷香的虾仁香葱抱蛋

    1月前

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