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杏鲍菇三鲜春卷

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

很喜欢吃酥酥脆脆的春卷,又怕街上卖的油不干净,所以还是辛苦一点自己动手做比较放心。春卷有两种做法,一种为素菜馅料的,另一种为豆沙馅。喜欢吃甜的朋友可以试试。其中三鲜春卷,是最传统的做法,我加入杏鲍菇进去,口味更佳。换个形式尤其是更简单做法的形式,或许能让饭桌增加个亮点呢?冷盘吃得七七八八了,热荤上来之前,来一道热脆脆的炸春卷正是时候。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    杏鲍菇三鲜春卷_的做法步骤:1

    准备好喜欢的配菜:豆干、杏鲍菇、韭菜、胡萝卜、肉末

  • 步骤2

    杏鲍菇三鲜春卷_的做法步骤:2

    绿豆芽洗净沥干水分

  • 步骤3

    杏鲍菇三鲜春卷_的做法步骤:3

    豆干切成细丝,胡萝卜洗净也切成细丝待用

  • 步骤4

    杏鲍菇三鲜春卷_的做法步骤:4

    韭菜切成小段

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小贴士

1.春卷包好后一定要用面糊封口,这样才能保证炸制的时候不会炸口。 2.炸制春卷要油温5成热的时候就放入,小火慢慢炸至,直到春卷金黄 3.在煸炒馅料时候适当偏咸一点,这样吃口入味鲜香。

5人已收藏该美食

评论15

  • 小猪墩墩 回复

    [微笑]

    10月前
  • w婵娟 回复

    [鼓掌]

    10月前
  • haodou2117510880 回复

    谢谢分享

    10月前
  • 聪明的休 回复

    不错不错

    10月前
  • 又长胖了的王小璐 回复

    不错哟

    10月前

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