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冰糖渍金桔

1.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

看到好多制作金桔的方子,非常的喜欢,一并收藏了,制作的时候,凭着记忆按照自己的想法制作起来。一个个金黄的圆溜溜的金桔,被冰糖水炖煮浸渍后,颜色变得更漂亮,形状也缩小了,口感呢,不像生食略带有淡淡的酸,而是甜蜜蜜的,味道真心不错呢。

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    冰糖渍金桔_的做法步骤:1

    冰糖。

  • 步骤2

    冰糖渍金桔_的做法步骤:2

    金桔洗净。

  • 步骤3

    冰糖渍金桔_的做法步骤:3

    用温水泡。

  • 步骤4

    冰糖渍金桔_的做法步骤:4

    锅内坐水烧,下冰糖融化。

  • 步骤5

    冰糖渍金桔_的做法步骤:5

    冰糖溶化,下金桔煮。

展开全部步骤

小贴士

1、金桔洗净用温水浸泡。 2、根据金桔的数量确认水和冰糖的比例。 3、控制火候,耐心将冰糖水和金桔炖煮入味。 4、煮好的金桔晾凉,在汤汁中浸渍24小时,即可食用。

5人已收藏该美食

评论7

  • haodou6880870601 回复

    做成酸的话把糖改成醋可不可以

  • haodou6880870601 回复

    谁知道怎么做成酸的,求解呀,小时候吃过,但是不知道怎么做

  • haodou6880870601 回复

    可以做成酸的吗

  • 花鱼儿 回复

    做的真棒,赞一个

  • Dyna妹 回复

    这个做得实在是太漂亮啦。冰糖渍金桔。

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