木耳鸡丝

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

木耳是一种菌类食物,在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。 用木耳来炒鸡丝,味道很不错哦。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    木耳鸡丝_的做法步骤:1

    木耳泡发,鸡胸肉切丝,红椒切丝,生姜切丝

  • 步骤2

    木耳鸡丝_的做法步骤:2

    鸡胸肉用料酒 生抽 淀粉腌制十分钟

  • 步骤3

    木耳鸡丝_的做法步骤:3

    锅热油,放入鸡丝

  • 步骤4

    木耳鸡丝_的做法步骤:4

    翻炒变色后盛出

  • 步骤5

    木耳鸡丝_的做法步骤:5

    锅热油,放入木耳翻炒

  • 步骤6

    木耳鸡丝_的做法步骤:6

    放入红椒丝

  • 步骤7

    木耳鸡丝_的做法步骤:7

    加入盐让木耳有底味

  • 步骤8

    木耳鸡丝_的做法步骤:8

    放入鸡丝

  • 步骤9

    木耳鸡丝_的做法步骤:9

    放入生抽炒匀

  • 步骤10

    木耳鸡丝_的做法步骤:10

    最后淋一点香油即可出锅

小贴士

木耳容易炸锅,炒的时候要小心哦。

5人已收藏该美食

评论20

  • 家de味道 回复

    不错😊

    1年前
  • 家de味道 回复

    学习😊

    1年前
  • 花满楼_qz 回复

    太可怜了

  • 花满楼_qz 回复

    他“

  • 不好走开 回复

    好赞!!

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