清炒大白菜

清炒大白菜

7715次浏览 简单难度 制作时间50分钟

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    清炒大白菜_的做法步骤:1

    拍好蒜备用。

  • 步骤2

    清炒大白菜_的做法步骤:2

    半棵白菜洗净备用。

  • 步骤3

    清炒大白菜_的做法步骤:3

    锅预热好后放入油,最好是猪油。

  • 步骤4

    清炒大白菜_的做法步骤:4

    油热后放入蒜粒炒香。

  • 步骤5

    清炒大白菜_的做法步骤:5

    先放入白菜茎翻炒至7成熟。

  • 步骤6

    清炒大白菜_的做法步骤:6

    再放入白菜叶子继续翻炒,快熟时放入少许盐。

  • 步骤7

    清炒大白菜_的做法步骤:7

    炒熟后起锅装盘。

小贴士

油一定要把大蒜爆香,这样炒出的白菜才好吃,一定要买霜打过的白菜,那样的白菜特别香甜。

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路过的小酒窝
路过的小酒窝
不错
不错

评论13

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    蔡思月 回复回复

    好好吃

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    GHH159 回复回复

    不错,清清淡淡的

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