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通心粉沙拉

5.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这座小城中的西餐厅越开越多,可是渐渐关门的也不少。最近吃到的西餐都是自己做的,已经很长时间没有去外面吃。一是外面价贵量少,一是有些做得不合口味,还是自己做得卫生放心。 现在已做过直面、螺丝、通心、蝴蝶等形状的意面,都是热食,前几天突然想起,做成凉拌沙拉来吃应该也很不错,就做了这份通心粉沙拉。微黄的通心粉、粉红的火腿、绿色的苦菊、紫色的紫甘蓝、白色的沙拉酱,拌起来颜色丰富美艳,而食材的用料却是再简单不过。 筋道爽滑的通心粉,清脆嫩爽的苦菊和紫甘蓝,火腿的咸鲜肉香,都包裹在沙拉酱香甜的味道中,口感多层次又美味。原来,意面凉拌起来也美味呀~~

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    通心粉沙拉_的做法步骤:1

    锅中放入适量水,煮开后下入通心粉。

  • 步骤2

    通心粉沙拉_的做法步骤:2

    放入少许盐。

  • 步骤3

    通心粉沙拉_的做法步骤:3

    放入少许橄榄油,搅匀。

  • 步骤4

    通心粉沙拉_的做法步骤:4

    紫甘蓝洗净,切丁。

展开全部步骤

小贴士

1、 煮通心粉时放入少许盐和橄榄油可以避免扑锅,也使之更劲道。 2、 煮好的通心粉要用凉水多冲洗几次,之后吃起来口感柔滑。 3、 用的沙拉酱是丘比牌香甜味的,个人感觉比原味的好吃。

5人已收藏该美食

评论18

  • pioqaz 回复

    学习了

    1年前
  • 简简单单awn 回复

    沙拉酱是什么牌子的

  • haodou1370224170 回复

    [尴尬]挂号浑身解数就是嘛开导开导看到你了。

  • 奇偶友友 回复

    苦菊是什么 哪里有的卖

  • 谁谁谁啊啊啊 回复

    为啥我觉得酸呢,我买的是香甜味的沙拉酱

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