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呛拌芹菜丝

7.1万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

呛拌芹菜丝,其实与我家平时的拌芹菜的材料没有什么区别。只是,这次买的是空心的芹菜,脆性十足,在清洗的过程中,根部就自动开裂了。所以,就费了点功夫,顺势把它撕成了一条条细细的丝。配料还是用的家里现有的胡萝卜,一撕一拌,一盘小菜,清清新新端上来........

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    呛拌芹菜丝_的做法步骤:1

    芹菜洗净备用。

  • 步骤2

    呛拌芹菜丝_的做法步骤:2

    将芹菜从根部分开。

  • 步骤3

    呛拌芹菜丝_的做法步骤:3

    用手撕成细丝。

  • 步骤4

    呛拌芹菜丝_的做法步骤:4

    入加了一点盐的沸水的中略焯。

展开全部步骤

小贴士

1、芹菜必须选用空心的,脆生的,才能撕出细丝来。 2、麻辣油是花生油和花椒、辣椒放在锅中一起慢火炸制的。

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评论1537

  • 89241958 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 89241958 回复

    赞赞赞

    4月前
  • 89241958 回复

    好好好

    4月前
  • 美丽的紫水晶 回复

    非常赞!

    5月前
  • haodou7910063657 回复

    顶一个

    5月前

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