手撕包菜

手撕包菜

16.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

卷心菜 (cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的 卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    手撕包菜_的做法步骤:1

    准备所需材料。

  • 步骤2

    手撕包菜_的做法步骤:2

    将包菜用手撕成小块。

  • 步骤3

    手撕包菜_的做法步骤:3

    然后洗净沥干水份。

  • 步骤4

    手撕包菜_的做法步骤:4

    干辣椒切成段,姜、蒜切成片。

  • 步骤5

    手撕包菜_的做法步骤:5

    锅内放油烧热,放辣椒、姜、蒜爆炒出香味。

  • 步骤6

    手撕包菜_的做法步骤:6

    倒入包菜。

  • 步骤7

    手撕包菜_的做法步骤:7

    翻炒片刻后,加入适量的盐和糖。

  • 步骤8

    手撕包菜_的做法步骤:8

    继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋。

  • 步骤9

    手撕包菜_的做法步骤:9

    最后翻拌均匀即可出锅。

小贴士

多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

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成果照
一恒妈妈
一恒妈妈
好吃!
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评论1009

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    haodou8042986993 回复回复

    酱油是老抽还是生抽

    1年前
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    haodou2312117991 回复回复

    盐和醋是后放的吧,前面是酱油和糖

    1年前

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