牛腩炖芸豆
1.4万次浏览 简单难度 制作时间40分钟
我家到了冬天就会常做牛腩,有时候会多做一些,然后再用做好的牛腩炖土豆、芸豆之类的。今天就是用做好的牛腩炖的芸豆,很简单也很省时间,最关键的是好吃有营养。
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烹饪步骤 7步
步骤1
准备做好的牛腩。
步骤2
把芸豆摘洗干净。
步骤3
炒锅把油烧热,放入八角炸出香味。
步骤4
倒入芸豆煸炒片刻,再倒入一碗水烧开。
步骤5
把炒锅的菜全部倒入砂锅,大火烧开。
步骤6
再倒入牛腩,少许酱油,开锅后转小火。
步骤7
把芸豆炖制酥烂即可。
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