腊肠炒河粉

河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。河粉是富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 干炒牛河大家都很熟悉吧，就是用河粉来做的。 不用牛肉换成别的肉类也都很好吃，这次做的就是腊肠炒河粉，相当一部分人喜欢腊肠味的呢。