椒盐葱花千层饼

7.2万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

美食的吸引力就是把无限的创意付之于行动。这个葱花饼是我和先森无意之中的一次美味新体验,昨天中午吃了火锅晚上都不想吃饭,就寻思吃点清淡的,我立马想到我渴望已久的葱花饼了还得表扬下先森,他揉面擀面,我就负责拍照,都是第一次尝试,居然成功了,非常好吃,搭配小米粥,就着酱菜,一顿晚饭解决了。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:1

    将温水倒入面粉中,和成光滑较软的面团,饧20分钟。

  • 步骤2

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:2

    准备好所有的食材,切葱花加入少许盐和油拌均匀备用。

  • 步骤3

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:3

    将面团擀成薄面片 .面片上抹上食用油。

  • 步骤4

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:4

    撒上椒盐撒上葱花,顺一侧卷起 ,卷成一个长条。

  • 步骤5

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:5

    将长条叠起来,压扁 。

  • 步骤6

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:6

    再擀平。

  • 步骤7

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:7

    入平底锅或者电饼铛。

  • 步骤8

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:8

    烙至两面金黄即可。

  • 步骤9

    椒盐葱花千层饼_的做法步骤:9

    切块盛盘食用。

小贴士

如果喜欢饼柔韧一些,就用凉水和面,如果喜欢软一些,就用热水和面。

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评论28

  • 菩提是种子 回复

    [鼓掌]

  • yxeg5 回复

    漂亮美味

  • maohu 回复

    面粉是中筋面粉吗?

  • 站在金山上 回复

    看着蛮好做、我也试试

  • 爱上天使18 回复

    第一次做,非常好吃!

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